Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration collective
Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein du site MBDA de Selles Saint Denis, nous recherchons notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP Production et Service en Restauration PSR pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site assure la production de 240 couverts par jour, encadrée par une équipe de 6 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club de type buffet, ainsi que des services à l'assiette et des cocktails.) Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en salle à manger - Vous assurez la mise en place. - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) - Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Contrat en apprentissage à SELLES ST DENIS (41) pour septembre 2025 Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun, avec navette mise en place par l'entreprise pour certaines[...]
